Leckere Rezepte mit Amaretti - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?
Am besten bewertete Amaretti Rezepte
Amaretti morbidi
unserTipp
Von MaLu's Köstlichkeiten, MaLu's Köstlichkeiten
Weiche italienische Mandelplätzchen, besonders lecker zum Espresso oder Cappuccino
- 220 g Zucker
- 200 g gem. geschälte Mandeln
- 2 Eiweiß
- 1 El Mehl
- 1 Teel. Speisestärke
- 1/2 Fläschchen Bittermandelöl
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
13 italienische Desserts, nach denen wir süchtig sind
Es gibt kein gelungenes italienisches Essen, das nicht mit einem Dessert endet, das noch besser ist als alle vorangegangenen Gerichte. Deshalb haben wir einige typisch italienische Desserts ausgewählt, die uns einfach immer wieder auf Wolke 7 heben:
Amaretti
Von Viv
- Mandeln, Bittermandelöl und Zucker mischen
- 300 gr. geschälte, gemahlene Mandeln
- 6 Tropfen Bittermandelöl
- 300 gr. Zucker
- 3 Eiweiß
- 100 gr. Puderzucker (zum Bestreuen)
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