Französische Croissantrezepte - 4 Rezepte
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Am besten bewertete Croissant Rezepte
Croissants mit Schokofüllung
![Croissants mit Schokofüllung](/media/232296_crop.jpg/tsp/croissants-mit-schokofullung.jpg)
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Croissants mit Schokofüllung
- 1 Blätterteig (frisch aus dem Kühlfach)
- 1 Schokolade (zartbitter oder Vollmilch, je nach Belieben)
- 1 Eigelb
- 1 EL Kondensmilch
Muffins + Croissants = Super fluffig-köstliche Cruffins
![Muffins + Croissants = Super fluffig-köstliche Cruffins](/cache/article/a5/2a/ac/50/1-426.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Man nehme ein Croissant und kreuze es mit einem Muffin, dann hat man ... einen Cruffin! Eine Blätterteig-Brioche Kreation aus den USA, die auch hier langsam zum Trend wird. Mal ausprobieren? Hier geht's zur Schritt-für-Schritt Anleitung:
Cronuts
![Cronuts](/media/cronuts-jpg_crop.jpeg/tsp/cronuts.jpg)
Von rhenneboeele
Milch und Hefe mit dem Schneebesen glatt rühren
- für den Teig:
- 200ml lauwarme Milch
- 1 Pk. Trockenhefe
- 60g feinster Zucker
- 2 Eier
- 1 Pk. Bourbon-Vanillezucker
- 500g Mehl
- 1/2 gestrichener TL Salz
- außerdem:
- 250g weiche Butter
- 25g Mehl
- 1,5l Pflanzenöl
- 100g feinster Zucker
4 Frühstücksregeln, um euren Stoffwechsel zu beschleunigen und Bauchfett zu verlieren
![4 Frühstücksregeln, um euren Stoffwechsel zu beschleunigen und Bauchfett zu verlieren](/cache/article/c0/7a/6f/24/screen-shot-07-04-17-at-10-01-am.png/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, wisst ihr ja alle schon. Diese 4 Frühstücksregeln solltet ihr einhalten, damit ihr eueren Stoffwechsel schnell vorantreibt und gleichzeitig noch Bauchfett verliert. Zudem hilft euch ein ausgewogenes Frühstück im Laufe des Tages nicht zu viel zu naschen und euch generell nicht zu überfressen.
Cronuts
![Cronuts](/media/1002989_395383427240624_96690933_n.jpg/tsp/cronuts.jpg)
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Croissants-Donuts
- 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlfach)
- 375 ml Milch
- 30 g Butter
- 45 g Mehl
- 50 g Zucker
- 4 Eigelbe
- Frittieröl
- brauner Zucker
Vollkorncroissants, vegan
![Vollkorncroissants, vegan](/media/vollkorncrossaints_crop.jpg/tsp/vollkorncroissants-vegan.jpg)
Von Food and Blood, Food and Blood
Vollkorncroissants, vegan
- 450g (Dinkel)Vollkornmehl
- 225ml lauwarme Pflanzenmilch
- 1/2 Würfel Hefe/Germ
- Süßstoff
- 1 TL Salz
- 200g kalte Margarine
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